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お手軽ガトーショコラ☆しっとりタイプ
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お手軽ガトーショコラ☆しっとりタイプ-レシピのメイン写真

お手軽ガトーショコラ☆しっとりタイプ

triolet
triolet @cook_40020933

バレンタイン用につくりました☆
このレシピの生い立ち
卵が二つしかなかったので、小さい型でアレンジ☆

バレンタイン用につくりました☆
このレシピの生い立ち
卵が二つしかなかったので、小さい型でアレンジ☆

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バレンタイン用につくりました☆
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材料

12センチの型二つ分
  • ガーナチョコ(ミルク) 120g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 卵 2こ
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 50g
  • ココア 40g
  • コーンスターチ 10g
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作り方

  1. 1

    チョコとマーガリンを湯銭で溶かし、卵黄、生クリームを加え混ぜる。

  2. 2

    コンスターチとココアを1にふるいいれ、よくまぜる。

  3. 3

    卵白と砂糖をおーくぴんと角がたつまであわ立てて2のなかに入れ、さっくりまぜる。

  4. 4

    160度のオーブンで30分焼く。

  5. 5

    バレンタイン用♪

    • お手軽ガトーショコラ☆しっとりタイプ作り方5写真

コツ・ポイント

もうすこし砂糖をへらしてもいいかも♪

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triolet
triolet @cook_40020933
2009/02/12 10:03に公開
★小さい頃からおかしづくりが大好きで、最近は特によく作ります。無事に管理栄養士免許とることができました♪、健康的でおいしいものをめざしてがんばります★追記★なんと、念願のパティシエの嫁になりました♪シェフにケーキ作りを教わりながら、また、レシピを追加していきますね♪
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 生クリーム 牛乳 卵 チョコレート

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