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ヘルシースコーン
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ヘルシースコーン-レシピのメイン写真

ヘルシースコーン

もも*mama
もも*mama @cook_40114225

ココナッツオイルで簡単&ヘルシーなスコーン♡
ちょっとしたおやつやプレゼントに٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
アフタヌーンティーを楽しみたいと思い♪

ココナッツオイルで簡単&ヘルシーなスコーン♡
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材料

小10個分
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • フルーツグラノーラ 適量
  • 紅茶(お好みの味) 適量
  • 豆乳 大さじ2.5〜
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、よく混ぜる

    • ヘルシースコーン作り方1写真
  2. 2

    ココナッツオイルを入れて混ぜる。

    ☆ポロポロするまで!

    • ヘルシースコーン作り方2写真
  3. 3

    フルーツグラノーラ、紅茶の葉っぱを入れて、混ぜる

    • ヘルシースコーン作り方3写真
  4. 4

    豆乳を入れてまとまってくるまで、混ぜる

    ☆まとまりが悪かったら少し豆乳を入れるとgood!

    • ヘルシースコーン作り方4写真
  5. 5

    生地をまとめて、冷蔵庫に入れ10分寝かせる

    • ヘルシースコーン作り方5写真
  6. 6

    好きな形に整えて天板に並べる

    • ヘルシースコーン作り方6写真
  7. 7

    180度に余熱したオーブンで、20分焼く

    ☆焦げ目がつくぐらいがベスト!

  8. 8

    完成!

    • ヘルシースコーン作り方8写真

コツ・ポイント

中に混ぜるものは、ドライフルーツなどでもOK(・∀・)アレンジが楽しめます♪

ジャムなどをつけて食べるとさらに美味しいです♡

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もも*mama
もも*mama @cook_40114225
2015/06/07 07:59に公開
ヘルシー料理、目指してます♡I love cooking٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

スコーン 紅茶 豆乳 薄力粉

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