かぼちゃのチーズ焼き

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

チーズ&かぼちゃ!とても愛称が良かったですね。簡単だから作ってみてね・・
このレシピの生い立ち
かぼちゃといえば、煮ものかスライスして焼くか・・たまには天ぷら、ホワイトシチューに入れるのもありかな
「たまには変わっレシピで作ってみましょう・・」

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. プロセスチーズ 15~20枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. ヒメリアオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで少し柔らかくしてスライスします。

  2. 2

    (1)をフライパンで焼いて、軽く塩コショウしてチーズと交互に並べてオーブンでサッと焼きます。

  3. 3

    今回チーズはこちらを使いました。

  4. 4

    焼けたら、オリーブオイルを回しかけます。

コツ・ポイント

とろけるチーズだと、溶けてなくなってしまうので、あえてプロセスチーズを使いました。
少し柔らかくて暖かいチーズとかぼちゃが美味しいよ。

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レシピ作者

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
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ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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