簡単なハマグリのバター酒蒸し♡

*ねこるぅん*
*ねこるぅん* @cook_40063025

オーブントースターでじっくり焼いた!ハマグリの酒蒸しは美味しい♪

簡単なハマグリのバター酒蒸し♡

オーブントースターでじっくり焼いた!ハマグリの酒蒸しは美味しい♪

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材料

  1. ハマグリ 4個
  2. 三つ葉 適量
  3. ★バター 20g
  4. ★調理酒 大2
  5. 大2
  6. 塩or岩塩 3つまみ

作り方

  1. 1

    アルミホイルを2枚重ねて丸めて、底に切った三つ葉を敷き詰めて、上にハマグリを並べる。

  2. 2

    1に★を加えたら、上に塩を振る。お使いのオーブンなどで時間を調整してだいたい20分くらいじっくり焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

アルミホイルで作ったお皿を移動させるとき熱いので少し冷ましてから、汁をこぼさないように移動させて下さい。

ハマグリがじっくり焼けたバター酒蒸しは贅沢でで美味しい♪簡単に作れます♫

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