玉ねぎはあらみじんにして、バターで炒めます。

途中スライサーでカットした人参も加えて、塩コショウします。

ひき肉に２と、ナツメグ＋片栗粉を入れてよくミックスさせます。

両面焼いて、キャベツなどと盛り付けました。