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だいすき★バナナブレッド
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だいすき★バナナブレッド-レシピのメイン写真

だいすき★バナナブレッド

EmI♡
EmI♡ @cook_40029298

シナモンとナツメグのうっとり♡いい香りのパウンドケーキです♪
スパイスでバナナブレッドが、ガラリと変わります!!
このレシピの生い立ち
スパイスの香るおいしいバナナブレッドが食べたくて。

シナモンとナツメグのうっとり♡いい香りのパウンドケーキです♪
スパイスでバナナブレッドが、ガラリと変わります!!
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シナモンとナツメグのうっとり♡いい香りのパウンドケーキです♪
スパイスでバナナブレッドが、ガラリと変わります!!
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スパイスの香るおいしいバナナブレッドが食べたくて。

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材料

パウンド型1つ分
  • 小麦粉 200g
  • 卵 1個
  • バター 80g
  • 砂糖 65g
  • バナナ(大きめ2本可食部分) 240g
  • 塩 3g
  • ベーキングソーダ(重層) 3g
  • シナモン 大さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターをレンジなどでやわらかくしておく。

    小麦粉をふるう。

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    バナナをフォークなどで潰し、なめらかにする。

  3. 3

    2に卵、砂糖を入れてよく混ぜ、さらに1のバターを加える。

  4. 4

    小麦粉、塩、ベーキングソーダ、シナモン、ナツメグを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    余熱したオーブンで45分間焼く。
    残り時間が15分になったら、アルミをかぶせて焼くこと◎

  6. 6

    焼けたらすぐにケーキクーラーなどの上に乗せて冷ます。

コツ・ポイント

オーブン等で焼き加減が異なるので焦げないように注意して下さい。

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EmI♡
EmI♡ @cook_40029298
2009/02/16 06:29に公開
 ★好きな食べ物★チーズ、チーズケーキ、苺、ドライフルーツ、かんころ餅、父の雑炊、母のヨーグルトケーキ、祖母の魚のあら煮 ★好きな飲み物★コーヒー、豆乳!!!、焼酎、ワイン、日本酒
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ シナモン バター 卵 小麦粉

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