極上ｽｲｰﾂ☆ｶﾗﾒﾙﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝ
るんるん食堂 @cook_40091174
ｶﾎﾞﾁｬ嫌いな私がどんだけでも食べれます！ｶﾎﾞﾁｬと砂糖だけ。ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪していつでも好きなだけ作れます。
このレシピの生い立ち
表参道ﾋﾙｽﾞのｲﾀﾘｱﾝで食べたｶﾎﾞﾁｬがとても美味しくて、それに近い味を作ってみました。
ｶﾗﾒﾙの力で簡単ﾍﾙｼｰなおやつになりました♪
極上ｽｲｰﾂ☆ｶﾗﾒﾙﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝ
ｶﾎﾞﾁｬ嫌いな私がどんだけでも食べれます！ｶﾎﾞﾁｬと砂糖だけ。ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪していつでも好きなだけ作れます。
このレシピの生い立ち
表参道ﾋﾙｽﾞのｲﾀﾘｱﾝで食べたｶﾎﾞﾁｬがとても美味しくて、それに近い味を作ってみました。
ｶﾗﾒﾙの力で簡単ﾍﾙｼｰなおやつになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に※砂糖※水を入れます。ｶﾗﾒﾙ色になるまでﾚﾝｼﾞにかけます。うちは700ｗで3分です
-
- 2
ﾚﾝｼﾞによって時間が違うので、お好きな濃さになったらOK。途中で確認しながらね。ちょっと苦めです
- 3
色がついたら大さじ2の水を加えます。すごく熱くなってるので、ﾚﾝｼﾞに置いたまま水を入れて！
-
- 4
沸騰がおさまったら混ぜてﾈ。ｶﾗﾒﾙの出来上がり！ﾎｯﾄｹｰｷにかけても美味しいﾖ。出来上がりはｻﾗｻﾗで冷めるとﾄﾛﾘ
-
- 5
かぼちゃをﾚﾝｼﾞで柔らかくし、ｶﾗﾒﾙをからめます。甘みはｶﾗﾒﾙの量で調整してください。さつま芋でも！
-
コツ・ポイント
ｶﾗﾒﾙはすぐに作れるので少量です。お水を入れる時、ｳﾜｯとなりますがすぐにおさまりますので、それからよ～く混ぜてくださいね。まずはｶﾗﾒﾙを作っておいて、少量のかぼちゃをﾁﾝ！し少しづつ食べたりしてます
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18319073
