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炊飯器で秋刀魚ご飯
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炊飯器で秋刀魚ご飯-レシピのメイン写真

炊飯器で秋刀魚ご飯

na☆mi
na☆mi @cook_40072787

若者からお年寄りまで、秋刀魚好きにはたまらない～
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピからヒントを得て、炊飯器で作れるようにアレンジしてみました。

若者からお年寄りまで、秋刀魚好きにはたまらない～
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栗原はるみさんのレシピからヒントを得て、炊飯器で作れるようにアレンジしてみました。

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炊飯器で秋刀魚ご飯

na☆mi
na☆mi @cook_40072787

若者からお年寄りまで、秋刀魚好きにはたまらない～
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栗原はるみさんのレシピからヒントを得て、炊飯器で作れるようにアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. 秋刀魚三枚おろし 2尾
  3. 人参 1/2本
  4. ごぼう 1/2本
  5. きのこ(榎) 1/2
  6. きのこ(舞茸) 1/2
  7. きのこ(しめじ) 1/2
  8. ☆出汁醤油(めんつゆ等) 大2
  9. ☆砂糖 小1
  10. ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    秋刀魚に塩をふる

  2. 2

    人参、ごぼうは小さめの千切りに
    きのこも同じくらいの大きさに

  3. 3

    お米を３合洗って水をきり、炊飯器へ

  4. 4

    ☆を混ぜ水を足し、600㏄くらいにする

  5. 5

    3の炊飯器に、4を３合になるくらいまで入れる

  6. 6

    2の野菜を入れる

  7. 7

    炊飯器で普通に炊く

  8. 8

    魚焼き器で1の秋刀魚を焼き、ご飯が炊けたら混ぜて完成

コツ・ポイント

・秋刀魚にしっかり塩をすれば、出汁は薄口で大丈夫です

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na☆mi
na☆mi @cook_40072787
2016/11/05 08:01に公開
オリジナル料理を少しずつまとめていきます❤
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