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(o^▽^o)めちゃチョコ☆ケーキ?!
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(o^▽^o)めちゃチョコ☆ケーキ?!-レシピのメイン写真

(o^▽^o)めちゃチョコ☆ケーキ?!

KEN724
KEN724 @cook_40088140

チョコ☆しっとり☆旨②( ´∀`)
このレシピの生い立ち
今日もチョコをたっぷり使ってケーキ焼きましたぁ(´・ω・`)

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材料

8切れ分
  • ガーナブラックチョコレート 2枚
  • 卵(L玉) 3個
  • ラム酒 大匙2
  • 牛乳 少量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに細かく砕いた板チョコを入れて湯煎で溶かす

    • (o^▽^o)めちゃチョコ☆ケーキ?!作り方1写真
  2. 2

    オーブン予熱 180℃

  3. 3

    1に卵黄(3個分)を混ぜ合わせラム酒・牛乳も入れる

  4. 4

    卵白(3個分)をメレンゲにする

  5. 5

    3にメレンゲを数回に分けて混ぜ合わせる

  6. 6

    5を型に流し込んでオーブン180℃で20分〜30分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ブラックチョコレート使用で甘過ぎず
しっかりメレンゲでしっとりフワフワに仕上がりました(*⌒▽⌒*)
材料も卵・板チョコ・牛乳だからお安く仕上がります❤

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KEN724
KEN724 @cook_40088140
2012/01/22 05:05に公開
大切な家族の為に❤ 料理頑張ります҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ラム酒

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