絶品焼き鳥　わさびおろし・梅おろし

絶品焼き鳥　わさびおろし・梅おろし-レシピのメイン写真

絶品焼き鳥　わさびおろし・梅おろし

まいとものママ @cook_40042912

2013.03.19話題入り感謝♬いつもの焼き鳥をあっさり味で。おつまみに♬
つまようじに刺せばお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
あっさり味の焼き鳥を目指して

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つまようじに刺せばお弁当にも♬
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絶品焼き鳥　わさびおろし・梅おろし

まいとものママ @cook_40042912

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つまようじに刺せばお弁当にも♬
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材料

8~10本

鶏胸肉 200ｇ
塩・胡椒少々
大根おろし大根2ｃｍくらい
わさび（チューブ）好きな量

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作り方

1
鶏肉を一口大に切って、1串につき2つ刺す。波縫いのように串に刺す。
2
1に塩・胡椒をして、小さじ１の油をひいたフライパンで焼く。（中火）
3
色がついたら、ひっくり返して、蓋をして焼く（3分~4分）
中まで火を通す。
4
お皿に盛り、大根おろし→わさびをのせて出来上がり♬
5
大根おろし・梅肉のせも美味しいです♬
6
つまようじに刺して焼けば、お弁当にも♬

コツ・ポイント

塩・胡椒は多少大目の方が美味しいです♬我が家の定番で、タレよりもあっさり食べれます♬

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まいとものママ @cook_40042912

2012/01/27 10:39に公開

大阪出身、現在兵庫県在住。娘・息子の母です♪突然パン作りにはまってしまいました（笑）毎日パンを焼いてます。ハードパンを頑張ってマスターできるようになりたいな♪

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このレシピのキーワード

焼き鳥大根おろしわさび鶏胸肉

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