とろろ昆布のお吸い物
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このレシピの生い立ち
お味噌汁系が食べたいな～と思って考えました。
作り方
- 1
マグカップなどに梅干しを少しほぐしながら入れる。(種も)
- 2
梅干しの上にとろろ昆布、鰹節、ほんだしを入れる。
- 3
２にお湯を入れる。
- 4
軽く混ぜてできあがり。梅干し少し潰しながら食べてください。
コツ・ポイント
梅干しは普通のがいいかと思います。味の調整はお湯を多めにする、塩を少々加えるなどしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18319563
