ジャガイモの皮をむいて出来るだけ薄くスライスをしていく（火の通りを良くするため）

お鍋に水を半分くらい入れジャガイモを茹でる
茹でている間に紫玉ねぎを千切りにして水にさらしておく

茹であがったら水切りをしてボ-ルに移つしてマッシャ－で潰す

ジャガイモを潰している間にマカロニをジャガイモを茹でていた鍋にいれて茹でる

マカロニを水分を切って３に入れる。マヨネ-ズ・砂糖を入れて混ぜる

マカロニが茹であがったらミックスベジタブルを同様に茹でる。茹でたら５のボ-ルへ水分を切って入れ紫玉ねぎも入れてよく和える

最後に塩を入れて味を整えて完成☆