炊飯器で簡単★混ぜるだけのチーズケーキ
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メレンゲ作る必要なし!!
ボール1つを使って混ぜるだけで
しっとり濃厚チーズケーキ★
このレシピの生い立ち
最近、炊飯器を使ったお菓子作りに挑戦してま~す。
みなさんのレシピを参考に作りました。
家族&彼氏にも大好評です♪
炊飯器で簡単★混ぜるだけのチーズケーキ
メレンゲ作る必要なし!!
ボール1つを使って混ぜるだけで
しっとり濃厚チーズケーキ★
このレシピの生い立ち
最近、炊飯器を使ったお菓子作りに挑戦してま~す。
みなさんのレシピを参考に作りました。
家族&彼氏にも大好評です♪
作り方
- 1
下準備
・クリームチーズは柔らかくする為に、ラップに包んでレンジで1分間チン・炊飯器の釜にバターを塗っておく
- 2
ゴムベラを使って、柔らかくしたクリームチーズをざっくり混ぜる。
- 3
そこに砂糖を混ぜ合わせる。
- 4
卵→生クリーム→小麦粉・ホットケーキミックス→ポッカレモンの順でそれぞれハンドミキサーで混ぜていく。
- 5
なめらかになったら、あとは釜に移し炊飯スタート!!
- 6
2~3回の炊飯になると思います。
機種によって違うので、竹串をさして確かめてくださいね。
コツ・ポイント
古くて安い炊飯器を使ったので、3回の炊飯・・・
新しい炊飯器ほしい~でもうまい!!
楽しみのあまり、できたての柔らかい状態で炊飯器から取り出し・・・周りの部分が剥がれちゃった。
みなさんは早まらないで、辛抱してくださいね★
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