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簡単!!甘みがでるでるサーモン包み焼き★
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簡単!!甘みがでるでるサーモン包み焼き★-レシピのメイン写真

簡単!!甘みがでるでるサーモン包み焼き★

くまっこちゃんです
くまっこちゃんです @cook_40154669

本当誰でも美味しく作れちゃう!!切って・ふって・オーブン行き!!
このレシピの生い立ち
カロリーオフレシピの為に作りました。

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材料

2人分
  • トラウスサーモン 2尾
  • しいたけ(大) 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 料理酒 小1
  • ※野菜はお好みで
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作り方

  1. 1

    サーモンの両面に塩・こしょうをふります。野菜を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りがBEST!!

  2. 2

    アルミホイルに玉ねぎ→サーモン→しいたけ・ピーマンの順にのせます。

  3. 3

    料理酒を入れ、アルミホイルを閉じます。

  4. 4

    オーブントースターで200℃/30分ぐらい焼きます。野菜が硬いければ調整して下さい。

  5. 5

    お皿に盛って出来上がりです。
    醤油をかけてもOKです。

コツ・ポイント

玉ねぎはあまり厚切りに切ると熱が通りません。なるべく薄切りにするのが良いです。

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くまっこちゃんです
くまっこちゃんです @cook_40154669
2009/02/27 06:50に公開
ご覧頂きましてありがとうございます。安い・簡単・美味しいをモットーに毎日料理をしてます皆さんのお料理を参考に、色んなお料理をチャレンジ中!!美味しい料理をいっぱい作って、食べて、料理上達していきたいです♪♪
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このレシピのキーワード

しいたけ ピーマン 酒 玉ねぎ

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