「あっさりしていて甘くないごまあえ」が好みなかたにオススメです♪ このレシピの生い立ち鍋料理で余った野菜をアレンジして作りました。
白菜と雪菜をゆでて水で冷やしてしぼる。
適当な大きさに切って、ゴマ、砂糖、塩（お好みでしょうゆ）を入れて混ぜて出来上がり。
白菜の代わりに水菜、雪菜の代わりに小松菜、ほうれん草などでもおいしいです。
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