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ほうれん草&ココナッツ ハワイ料理
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ほうれん草&ココナッツ ハワイ料理-レシピのメイン写真

ほうれん草&ココナッツ ハワイ料理

genkimana
genkimana @cook_40112856

デザートのイメージが強いココナッツですが、お料理で魚、肉、野菜に使われます。旬のほうれん草を使って作ってください
このレシピの生い立ち
hourennsou

デザートのイメージが強いココナッツですが、お料理で魚、肉、野菜に使われます。旬のほうれん草を使って作ってください
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ほうれん草&ココナッツ ハワイ料理

genkimana
genkimana @cook_40112856

デザートのイメージが強いココナッツですが、お料理で魚、肉、野菜に使われます。旬のほうれん草を使って作ってください
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材料

4人分
  • ほうれん草 2束
  • ココナッツクリーム 1箱
  • コンソメ顆粒だし 大1
  • Hawaiiansalt 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って、4cmぐらいに切り、熱湯をかけておきます。

  2. 2

    フライパンにココナッツクリームを入れて周りにブツブツがでてきたら、コンソメを入れます。

  3. 3

    ほうれん草を入れてよく混ぜます。Hawaiiansaltとコショウを加えて味を調えます。

  4. 4

コツ・ポイント

ここで作っているココナッツクリームはCARAという製品です。濃厚でクリーミーなので大変お勧めです。またほうれん草だけでなくコーン、シーフードをいれてもおいしくいただけました。

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genkimana
genkimana @cook_40112856
2009/02/27 00:57に公開
Hawaii料理教室を開いています。在住経験を生かしてレシピは現地と同じスタイルです。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ココナッツクリーム

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