ふわふわ食パン

ここそら
ここそら @cook_40045003

薄力粉できめ細かく、ふわふわ感が持続します。
★薄力粉を上新粉(or白玉粉)に変えると●もちもち米粉パン●ができます。
このレシピの生い立ち
うちの子用のレシピメモです

ふわふわ食パン

薄力粉できめ細かく、ふわふわ感が持続します。
★薄力粉を上新粉(or白玉粉)に変えると●もちもち米粉パン●ができます。
このレシピの生い立ち
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材料

1.5斤分
  1. 強力粉 350g
  2. 薄力粉 70g
  3. 砂糖 大さじ 3
  4. スキムミルク 大さじ 3
  5. 小さじ 1.5
  6. ドライイースト 小さじ 1.5
  7. ぬるま湯(30℃位) 320cc
  8. ケーキ用マーガリン 20g

作り方

  1. 1

    HBにぬるま湯・砂糖・塩・イースト・スキムミルク・粉・マーガリンの順に入れ、食パンコースをスタートするだけ。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

バターよりもケーキ用マーガリンで作る方が安くて美味しいみたいです。

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