カレーが残ったら　ご飯と一緒におやき

Name: カレーが残ったら ご飯と一緒におやき
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレー お玉2杯分くらい; ご飯 茶碗4杯分; とろけるチーズ 好きなだけ

残ったカレーとご飯を混ぜて、フライパンで焼きました。チーズを乗せたらコクとまろやかさを出してくれました。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったカレー。一人で食べるには多いし、かといって4人で食べるに少ないし…で、ご飯と混ぜてフライパンで焼いてみました。

カレーが残ったら　ご飯と一緒におやき

chikappe @chikappe04

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材料

カレーお玉2杯分くらい
ご飯茶碗4杯分
とろけるチーズ好きなだけ

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作り方

1

ご飯とカレーを混ぜ合わせます。あまりにべちゃべちゃだったら、ご飯をプラスしてください。
2

フライパンに油を適量(大さじ1くらい)熱し、①を流し込みます。
3

焼き色がついたらひっくり返します。とろけるチーズを乗せてふたをして、焼き色がつきチーズがとろけたら完成です。
4

食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけましょう。

コツ・ポイント

あまりにべとべとしているようならご飯を足して見てください。カレーと混ぜたご飯を耐熱容器に入れて、チーズをかけてオーブンで焼くのもおいしいですが、オーブンを温めるのが面倒なときはこの方法が楽ですよね。

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chikappe @chikappe04

2009/02/08 12:32に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

お焼きカレーご飯チーズ

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