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さっぱり＊ささみともやしのポン酢がけ
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さっぱり＊ささみともやしのポン酢がけ-レシピのメイン写真

さっぱり＊ささみともやしのポン酢がけ

べこた
べこた @cook_40154799

超簡単♪ゆでて混ぜるだけ(^^)お酒のおつまみにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーでさっぱりしたアテが欲しくて(^^)大雑把な人間が作るので全て｢適量｣です♪笑

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簡単でヘルシーでさっぱりしたアテが欲しくて(^^)大雑把な人間が作るので全て｢適量｣です♪笑

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さっぱり＊ささみともやしのポン酢がけ

べこた
べこた @cook_40154799

超簡単♪ゆでて混ぜるだけ(^^)お酒のおつまみにどうぞ☆
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簡単でヘルシーでさっぱりしたアテが欲しくて(^^)大雑把な人間が作るので全て｢適量｣です♪笑

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材料

  • もやし １袋
  • ささみ 適量
  • 輪切り唐辛子 適量
  • 白ゴマ 適量
  • ポン酢 適量
  • 大根おろし ６cm分
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作り方

  1. 1

    鍋等にお湯を沸かし、もやしとささみをそれぞれ茹でる

  2. 2

    茹で上がったら水をきり冷まし、ささみをほぐす

  3. 3

    唐辛子を加え、大まかに混ぜ合わせる

  4. 4

    少し水分をきった大根おろしを乗せ、ゴマを振りかけ、ポン酢をかけたら出来上がり

  5. 5

    お好みでごま油も垂らしたらますますおいしくなります♪

コツ・ポイント

私は大根ダイエットを兼ねて６cm分をおろしています。写真は刻みネギ(フリーズドライのあさつき)がかかっていますが、無くてもおいしいです(^^)

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べこた
べこた @cook_40154799
2012/01/24 08:48に公開

このレシピのキーワード

もやし 大根おろし ささみ トウガラシ

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