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✿豚肉ともやしのスープ✿
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✿豚肉ともやしのスープ✿-レシピのメイン写真

✿豚肉ともやしのスープ✿

*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654

しゃきしゃきのもやしがたまらない(>∀<)♡
簡単でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
もやしが大好きなので♡♡

栄養士のワンポイント◎
安くて家計も助かるもやし。実は便秘解消や美肌効果など女性に嬉しい効果が期待できるお野菜なのです!
積極的にいただきたい食材ですね♪

しゃきしゃきのもやしがたまらない(>∀<)♡
簡単でおいしいです☆
このレシピの生い立ち
もやしが大好きなので♡♡

栄養士のワンポイント◎
安くて家計も助かるもやし。実は便秘解消や美肌効果など女性に嬉しい効果が期待できるお野菜なのです!
積極的にいただきたい食材ですね♪

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✿豚肉ともやしのスープ✿

*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654

しゃきしゃきのもやしがたまらない(>∀<)♡
簡単でおいしいです☆
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もやしが大好きなので♡♡

栄養士のワンポイント◎
安くて家計も助かるもやし。実は便秘解消や美肌効果など女性に嬉しい効果が期待できるお野菜なのです!
積極的にいただきたい食材ですね♪

しゃきしゃきのもやしがたまらない(>∀<)♡
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積極的にいただきたい食材ですね♪

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材料

3人分
  • 豚肉 50g
  • もやし 1/2袋
  • 顆粒コンソメ 小さじ3
  • お湯 600cc
  • しょうゆ 大さじ1/3
  • 酒 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • (ごま油) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉はせん切りにし、お湯(分量外)を沸かしてさっとほぐしながら茹で、すくいあげておく。

  2. 2

    お湯を沸かし、コンソメを入れたらしょうゆ、酒、塩で味付けをする。

  3. 3

    もやしと1の豚肉を入れてひと煮立ちしたら完成☆

  4. 4

    余ったスープにご飯、卵、ネギ、ごまを加えるととってもおいしい雑炊になりますよ(・∀・)b

コツ・ポイント

コツは特にありません^^
出来上がったスープにごま油を少量入れるとさらにおいしさがアップします!

豚肉は一度茹でて余計な油は落としているのでヘルシーですよ♪

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*hanaれしぴ*
*hanaれしぴ* @cook_40092654
2009/02/09 05:14に公開
はじめまして。料理が大好きな30代主婦です^^私のレシピが少しでも皆様のお役に立てれば嬉しいです♪※写真、材料など見直すことがあります。材料や工程が変わった場合は記載させていただきます^^
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このレシピのキーワード

スープ 豚肉 もやし 酒

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