梅ポテサラ

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

春気分♪ポテトサラダ~
このレシピの生い立ち
シンプルに♪

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材料

  1. じゃがいも 700グラム
  2. 梅干 約10個
  3. 大根の葉 ○束
  4. マーガリン 小さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹で、マーガリンを入れ潰します♪ 熱いうちにマヨネーズを入れます。

  2. 2

    種を抜いた梅干を包丁で細かく刻んでおきます♪

  3. 3

    大根の葉も茹でたら、細かく切っておきます♪

  4. 4

    1が冷めたら2と3を混ぜて・・・

       完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズは熱いうちに、しかし!!!梅干と大根の葉は冷めてから入れましょう♪

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るんるん気分で作っちゃう~♪ その名も・・・「あめりぃの適当cooking♪」
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