☆ツナとほうれん草の落とし焼き★
チャイゲ @cook_40042154
超簡単！
葉物が苦手な２才の息子もほうれん草をパクパク食べてくれます。
ご飯のおかずにもしっかりなって大満足☆☆☆
このレシピの生い立ち
２才の葉物が苦手な息子君のために。
☆ツナとほうれん草の落とし焼き★
超簡単！
葉物が苦手な２才の息子もほうれん草をパクパク食べてくれます。
ご飯のおかずにもしっかりなって大満足☆☆☆
このレシピの生い立ち
２才の葉物が苦手な息子君のために。
作り方
- 1
ほうれん草は熱湯で塩(分量外）ゆでして水にとり、水気を絞って半量を細かく刻む。ツナ缶は缶汁をきる。
-
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し刻んだほうれん草と玉ねぎ、ツナを炒め、塩コショウする。
-
- 3
残りのほうれん草を４束に分けて、２の上で丸を作る。その中に１個ずつ卵を落とし、蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 4
卵が好みの堅さに火が通ったら、ケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンごと食卓に出しちゃっても絵になっちゃいます。
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