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ベークド・レモンチーズケーキ
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ベークド・レモンチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベークド・レモンチーズケーキ

pill
pill @cook_40110584

簡単美味しいレモンチーズケーキです^ ^
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食べたくなったから(((o(*゚▽゚*)o)))

簡単美味しいレモンチーズケーキです^ ^
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材料

直径20cm
  • バター 150g
  • 薄力粉 225g
  • 卵白 1個
  • 粉砂糖 50g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 200g
  • バニラエッセンス 少々
  • 〈フィリング〉
  • クリームチーズ 550g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 小さじ4
  • レモンの汁 1個分
  • レモンの皮 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンを150度余熱。バターをよく練り、薄力粉、卵白、粉砂糖、バニラエッセンス加えて、耳たぶぐらいの固さの生地を作る

    • ベークド・レモンチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    生地わ型にくっつける。
    生地にフォークで穴わいくつかあけ、オーブンで15分焼く。

    • ベークド・レモンチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズに生クリームを加えて滑らかになるまで練る。グラニュー糖を少しずつ加えて混ぜる。

  4. 4

    3に卵、卵黄、薄力粉、レモン汁、レモンの皮を加えて混ぜる。

    • ベークド・レモンチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がった2に4を入れて150度のオーブンに35〜40分焼く。

  6. 6

    オーブンから出して冷まし、から取り出し完成^ ^

    • ベークド・レモンチーズケーキ作り方6写真
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pill
pill @cook_40110584
2015/06/07 11:56に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵 レモン 卵白 卵黄

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