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BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬
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BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬-レシピのメイン写真

BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬

3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295

これを持って行けばいい女度UP‼間違いなし♬ こってりメニューにぴったりのさっぱりサラダです‼
お肉と和えても美味♡
このレシピの生い立ち
そろそろ野外での活動も多くなってくる季節☆お肉にピッタリの爽やかサラダをケータリング仕様で考えました♡

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お肉と和えても美味♡
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そろそろ野外での活動も多くなってくる季節☆お肉にピッタリの爽やかサラダをケータリング仕様で考えました♡

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BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬

3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295

これを持って行けばいい女度UP‼間違いなし♬ こってりメニューにぴったりのさっぱりサラダです‼
お肉と和えても美味♡
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材料

  • 春キャベツ 1/4〜1/3玉
  • きゅうり 1本
  • トマト 大1個
  • 塩 小さじ1
  • ☆オリーブ油 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆すりおろしにんにく 1片
  • ☆塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは大きめにちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。
    トマトはくし切りにする。

    • BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬作り方1写真
  2. 2

    ①と塩をビニール袋にいれ、空気を入れてフリフリする。

    • BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬作り方2写真
  3. 3

    しんなりするまで置いておき、水気を絞る。

    • BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬作り方3写真
  4. 4

    ☆を混ぜたタレに③を絡めて、トマトを添えれば出来上がり♪

    • BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬作り方4写真
  5. 5

    持ち運びする際には、ジップロックなどが便利ですね‼

    • BBQのお供に☆春キャベツの元気サラダ♬作り方5写真

コツ・ポイント

持ち出す場合は、水気を絞った③と別に☆を混ぜたタレとトマトを密閉袋に入れて持って行く‼
時間が経つと水気がでるので、出来るだけタレは食べる直前に混ぜて下さい♪

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3斗ママ
3斗ママ @cook_40112295
2013/04/22 12:56に公開
男子3斗兄弟のママしてます♡安くて簡単だけど、手抜きに見えない‼を目指してます。毎日の手作り料理で家族を幸せにしたいな〜♪
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このレシピのキーワード

サラダ バーベキュー トマト キャベツ キュウリ

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