グッドパン★フライパンで簡単ホットサンド

amu☆mama
amu☆mama @cook_40064383

ホットサンドメーカーなんてオシャレなもの
ウチにはありません!
フライパンで出来るお手軽ホットサンドもどきです。
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれたメニューです。
小さい頃から「グッドパン」と呼んでいましたが
我が家でしか通じない事に最近気づきましたw

グッドパン★フライパンで簡単ホットサンド

ホットサンドメーカーなんてオシャレなもの
ウチにはありません!
フライパンで出来るお手軽ホットサンドもどきです。
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれたメニューです。
小さい頃から「グッドパン」と呼んでいましたが
我が家でしか通じない事に最近気づきましたw

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材料

1枚分
  1. 食パン(厚切りが◎) 1枚
  2. ベーコン 1/2枚
  3. 1個
  4. キャベツの千切り 一掴み
  5. とろけるチーズ 1枚(ピザ用の時は1枚程度)
  6. 塩コショウ 適量
  7. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    食パンの真ん中を切り抜きます。

  2. 2

    フライパンに火をつけ (弱火)
    外枠とベーコンを並べ塩コショウをふります。

  3. 3

    卵を割り入れキミを潰しチョット混ぜます。

  4. 4

    キャベツをモリっと乗せてケチャップをかけます。

  5. 5

    チーズをタップリ乗せて切り取った食パンを乗せます。

  6. 6

    ターナーでギュ~っと押さえ
    キャベツがしんなりするのを待ちます。

  7. 7

    キャベツがしんなりしてきて卵が固まってきたら
    裏返して更にギュ~っと押さえます。

  8. 8

    後はお好みの焼け具合まで放置。
    しっかり焼いた方が水分が出ないで食べやすいです。

コツ・ポイント

♡終始弱火で!じっくりで焼く。
(しっかり焼かないと食べてる時に水分が…!!)

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amu☆mama
amu☆mama @cook_40064383
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辛くても悲しくても時間は止まってくれない。お腹が空くのは生きてる証拠‼️家族の為に今日もご飯を作ります☺
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