ご飯の3分の1の量をとり、食紅でピンク色に着色し、桃の形をつくる。
中心部をくぼませる。

ご飯をホッペと鼻の分を丸めておく。残りのご飯に少量のケチャップで着色し丸めて１のご飯の中心にのせて包み込む。

ホッペ、鼻をのせて顔となじませる。ハムは丸型、口をカット、海苔で目を切り、マヨで接着する。鼻の穴、部分に胡麻をのせ完成！