新じゃがフライのチーズカレー味

ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
九州

新じゃがのおいしい季節。ポテトを揚げるなら塩味じゃなくてカレー味はどう?
このレシピの生い立ち
新じゃがをいただいたので、ただのフライドポテトより子供の好きなカレー味に。

新じゃがフライのチーズカレー味

新じゃがのおいしい季節。ポテトを揚げるなら塩味じゃなくてカレー味はどう?
このレシピの生い立ち
新じゃがをいただいたので、ただのフライドポテトより子供の好きなカレー味に。

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材料

  1. 新じゃが 大2個
  2. セリ 少々
  3. ●カレー粉 適量
  4. パルメザンチーズ 適量
  5. ●塩 適量

作り方

  1. 1

    新じゃがをきれいに洗って、皮付きのまま一口大の大きさにカット。

  2. 2

    油で揚げる。素揚げに。

  3. 3

    ホクホクに揚がったら、油からあげて、油をきる。

  4. 4

    熱いうちに、●の材料を好みの量ふりかけ和える。

  5. 5

    最後にきざんだパセリをのせて出来上がり!!

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