ラブリッチお誕生日キャラケーキ
タノタノ @cook_40074008
大好きなラブリッチのケーキでHappy Birthday！！
このレシピの生い立ち
娘の七歳のお誕生日にラブリッチのケーキをリクエストされて、型紙を作るところから頑張りました。前日から準備したり手間はかかりましたがとっても喜んでもらえ、ママ友達にも好評でした。
ラブリッチお誕生日キャラケーキ
大好きなラブリッチのケーキでHappy Birthday！！
このレシピの生い立ち
娘の七歳のお誕生日にラブリッチのケーキをリクエストされて、型紙を作るところから頑張りました。前日から準備したり手間はかかりましたがとっても喜んでもらえ、ママ友達にも好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ラブリッチの型紙をクッキングシートなどでつくり、クッキー生地の上に型紙を乗せ輪郭に合わせてナイフの先を使い切り抜く。
- 2
ラブリッチの型のクッキーをオーブンで焼いておく。
- 3
目や口、頬、耳のリボンなどはクッキングシートに下書きした上にデコペンで作っておく。
- 4
泡立てた生クリームを４等分しそれぞれピンク、黄色、水色の粉糖を入れて混ぜ合わせておく。
- 5
ハート型のスポンジにフルーツを挟み黄色のクリームで全体を塗りハート型の輪郭に合わせてホイップで飾る。
- 6
ラブリッチの型のクッキーに顔は白、体は水色…と生クリームを絞り袋や、スプーン、爪楊枝などを使い塗っていく。
- 7
デコペンで作った目や口、リボンなどをそっと置いて、仕上がったラブリッチをハート型のケーキにのせたら出来上がりです！
コツ・ポイント
デコレーションすることに愛情をかけたので、スポンジはモントンを使いました。
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