おつまみに♡簡単!油揚げのカナッペ風

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簡単ですぐに作れます! 絶妙な味と食感のハーモニー♫
このレシピの生い立ち
油揚げを焼いて食べるのが好きで、ツマミになりそうな味付けを試してみたかったので…♫
おつまみに♡簡単!油揚げのカナッペ風
簡単ですぐに作れます! 絶妙な味と食感のハーモニー♫
このレシピの生い立ち
油揚げを焼いて食べるのが好きで、ツマミになりそうな味付けを試してみたかったので…♫
作り方
- 1
油揚げを半分に切ってから、両脇を中側から切り、平らな一枚にして、更に半分に切る
(1枚の油揚げを4つに分ける) - 2
フライパンに油をひかず、油揚げの表面がカリッとする程度に焼く
- 3
キュウリを斜めに薄く切り、油揚げの中身側を上にして、その上に乗せる
- 4
3.にタコサラダドレッシングを少々ずつかけ、更にピザ用チーズを具が見えなくなる程度にトッピングする
- 5
オーブンのグリル機能でチーズがとろける位(5分位)加熱して、出来上がり
※トースターやグリルでも代用は可
- 6
お好みで焼肉のタレを少々刷毛で塗っても、美味しいですよ(≧∇≦)
コツ・ポイント
油揚げの表面がカリッとする程度にフライパンで焼き付けると、食感がいいです♡
キュウリは、パリっとした食感が残る位の薄さに切るのがお勧めです♫
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