板チョコ１枚でフワフワチョコムース♪
yuu-ton @cook_40035382
少ない材料でフワフワのチョコムースが簡単に・短時間で作れます。チョコレートと生クリーム残ってませんか？？？
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコの材料が残ってたので、しかも子供が寝てる１０分間で作りたかった
板チョコ１枚でフワフワチョコムース♪
少ない材料でフワフワのチョコムースが簡単に・短時間で作れます。チョコレートと生クリーム残ってませんか？？？
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコの材料が残ってたので、しかも子供が寝てる１０分間で作りたかった
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコ１枚を切って耐熱容器に入れ牛乳を入れる
- 2
ゼラチンを分量の水に入れる
-
- 3
１をレンジ５００ｗで１分加熱し、混ぜる（とろとろになります）
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- 4
２をレンジ５００Ｗで１０秒加熱しとかし、３に混ぜる
- 5
４にゴディバチョコリキュールを入れ混ぜる
- 6
ボールに生クリームを入れ５分立てにする（少しふわふわな感じ）
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- 7
６をさらに泡立てながら５を少しづつ流しいれ綺麗に混ぜる
-
- 8
容器に流しいれ冷蔵庫で冷し固める（私は時間が無かったのでそのまま固めます）
-
- 9
-
- 10
-
コツ・ポイント
特にありませんが、７はチョコクリームが飛びますので、少し大きめのボールがいいみたいです。
とにかく簡単です
板チョコはブラックを使用してます。
リキュールなしならお子さんでもＯＫです、そのときはスイートチョコ使用をお勧めします
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18323767
