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いちごのさくらカップケーキ
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いちごのさくらカップケーキ-レシピのメイン写真

いちごのさくらカップケーキ

okami1006
okami1006 @cook_40132905

いちごの香りただよう美味しいカップケーキ
ホットケーキミックス使用で混ぜるだけ簡単、失敗しらず

このレシピの生い立ち
ひなまつりにちなんで春っぽいスイーツを作りたくて

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材料

カップケーキ　１２～１３個分
  • ホットケーキミックス　２００ｇ 牛乳　１２０ｃｃ
  • たまご　２個 いちごパウダー　１０ｇ
  • バター　３０ｇ 食紅　少々
  • 砂糖　大さじ２ ドレンチェリー　大さじ１
  • アーモンド　大さじ１ カラーパフ　少々（あればでOK）
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作り方

  1. 1

    ボールにたまごと牛乳を混ぜ合わせる
    バターをレンジでとかしておく
    ドレンチェリーを細かく刻んでおく

  2. 2

    １にホットケーキミックス・食紅・イチゴパウダー・とかしバターを加えてなめらかになるまでよくまぜる

    • いちごのさくらカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ２にアーモンド・ドレンチェリーを加えて軽く混ぜ合わせる

    オーブンを１７０度に余熱する

    • いちごのさくらカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    カップケーキの型に流し込み、上にカラーパフ（なければなしでOK）　
    １７０度のオーブンで約２０～２５分焼く

    • いちごのさくらカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    爪楊枝をさして何もつかなければできあがり

    • いちごのさくらカップケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

粉類を加えたときなめらかになるまでまぜましょう

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okami1006
okami1006 @cook_40132905
2009/02/24 17:07に公開
共働きで働いているので、簡単・おいしく/ 手早くをモットーに料理してます。残り物のアレンジ料理もいろいろ試してます。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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