ゴルゴンゾーラチーズのパスタ
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ペンネやパスタを塩を入れて茹でます。
茹であがる1分前にゴルゴンゾーラチーズ・バター・生クリーム・粉チーズ・白コショウをフライパンに入れて混ぜます。
2に茹であがったペンネやパスタを入れてユサユサしたら出来上がり。
黒コショウをトッピングして頂きます。
ゴルゴンゾーラチーズには辛いのとマイルドなのと2種類あります。マイルドな「ドルチェ」っていう方を使ってね。
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