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お弁当にも♪ピーマンのふりかけ炒め
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お弁当にも♪ピーマンのふりかけ炒め-レシピのメイン写真

お弁当にも♪ピーマンのふりかけ炒め

menako
menako @cook_40060962

ふりかけ使って味付け簡単♪色々な味でアレンジ出来ます(^^♪
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お弁当のおかず用に冷凍食品作ってます(^^♪

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材料

３人分
  • ピーマン ８個
  • お好きなふりかけ 大さじ２
  • 酒 小さじ１
  • みりん 小さじ１
  • 醤油（なくてもOK） 小さじ１
  • サラダ油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り除き、縦半分に切ってから横向きにして１cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。全体に油がまわったら、酒・みりんを入れる。

  3. 3

    お好みのふりかけをまわし入れ炒める。

    私は今回とうがらしふりかけを使用したのでピリ辛味♡

    • お弁当にも♪ピーマンのふりかけ炒め作り方3写真
  4. 4

    風味付けで醤油をまわし入れ、全体を和えたら完成♪
    （ふりかけによっては濃い場合があるので入れなくてもOKです）

  5. 5

    私は小分けにして冷凍♪
    旦那さんのお弁当のおかずにしてます♡

    • お弁当にも♪ピーマンのふりかけ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

私はお弁当のおかず用に作ったのでピーマンを細かく切ってますが、お好みの切り方でどうぞ♪

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menako
menako @cook_40060962
2012/01/26 03:16に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と１歳の娘ちゃんと３人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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このレシピのキーワード

ふりかけ 炒めもの ピーマン 酒

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