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甘塩鮭のグラタン
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甘塩鮭のグラタン-レシピのメイン写真

甘塩鮭のグラタン

パヨコ
パヨコ @cook_40138943

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材料

2人分
  • フジッリ 150g
  • ほうれん草 一束
  • 甘塩鮭 適量
  • 玉ねぎ 小一個
  • 牛乳 3カップ位
  • 小麦粉 大さじ1強
  • 塩胡椒 適量
  • コンソメ 適量
  • クリームチーズ 30g位
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、パスタを茹でておく

  2. 2

    ホワイトソースをつくる。ニンニクをバターで炒め、玉ねぎプラスしてしんなりさせる

  3. 3

    火を止め小麦粉を混ぜ混ぜしたら牛乳を少しずつ加えて伸ばして、味付け。

  4. 4

    バター、ほうれん草、パスタをいれて少し煮たら、お皿へ。

  5. 5

    生のままの鮭、クリームチーズを上に並べて300度のオーブンへ。

  6. 6

    15分くらいして鮭に火が通り、ちょっとこんがりしたら全体にピザチーズをパラパラして更に3分。出来上がり!

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パヨコ
パヨコ @cook_40138943
2013/04/08 23:38に公開
5.2.0歳の3人のこどもの母です。毎日のご飯、がんばります!!
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このレシピのキーワード

グラタン ほうれん草 甘塩鮭 クリームチーズ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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