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りんごとチーズのサラダ
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りんごとチーズのサラダ-レシピのメイン写真

りんごとチーズのサラダ

面影橋
面影橋 @cook_40067800

りんごとチーズは相性ピッタリ。

このレシピの生い立ち
彩りに、トマトを入れようとしたら、トマトがなかったので、りんごを皮付きのまま使ったら、彩りも、チーズとの相性もピッタリで、思いがけない美味しい発見でした。

りんごとチーズは相性ピッタリ。

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彩りに、トマトを入れようとしたら、トマトがなかったので、りんごを皮付きのまま使ったら、彩りも、チーズとの相性もピッタリで、思いがけない美味しい発見でした。

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面影橋
面影橋 @cook_40067800

りんごとチーズは相性ピッタリ。

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りんごとチーズは相性ピッタリ。

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材料

2人分
  • サニーレタス 2枚
  • きゅうり 適宜
  • キャベツ 適宜
  • にんじん(千切り) 適宜
  • りんご 1/4個
  • クリームチーズ(フィラデルフィア) 2個
  • お好みのドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    レタス・きゅうりはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    キャベツは千切り、にんじんは細めの千切り(スライサーを使うと楽チン)にする。

  3. 3

    チーズはサイコロくらいの大きさに切り、りんごはチーズの大きさ位に切る。

  4. 4

    1,2の野菜を器に盛り、その上に、角切りにしたチーズ・りんごを彩りよく盛り付ける。

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけて頂く。

コツ・ポイント

チーズは、普通のチーズでも構いません。
フィラデルフィアのクリームチーズ(ハーブ&ガーリック)を使うと、一段と風味がよくなります。

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面影橋
面影橋 @cook_40067800
2013/04/11 04:30に公開
いつも私から「おいしい?」と聞いて無理やり「うん」と言わせています。聞かなくても、「おいしい!」の声が自然と出てきてしまうようなお料理ができるようになりたいな。
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このレシピのキーワード

サラダ りんご にんじん キャベツ キュウリ クリームチーズ サニーレタス

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