レタス・きゅうりはお好みの大きさに切る。

キャベツは千切り、にんじんは細めの千切り（スライサーを使うと楽チン）にする。

チーズはサイコロくらいの大きさに切り、りんごはチーズの大きさ位に切る。

１，２の野菜を器に盛り、その上に、角切りにしたチーズ・りんごを彩りよく盛り付ける。

お好みのドレッシングをかけて頂く。