ヨーグルトは前夜にクッキングシートを敷いたザルに入れて水分を抜いておく。

ホットケーキの素に卵・牛乳を入れて３等分にする。（ベース）
ほうれん草をゆでて、ミキサーにかけておく。

A.ベースに②のほうれん草を混ぜる。
B.ベースににんじんを摩り下ろして混ぜる。
A.B.ベースの３色を焼く

飾りのいちごを用意しておく。
別のいちごを２層分、薄くスライスする。
ヨーグルトにオリゴ糖を混ぜる。

ベースにヨーグルトクリームを塗り、④のスライスしたいちごをのせて、焼いたBをのせる。

⑤にヨーグルトクリーム、スライスしたいちごをのせ、焼いたAをのせてはさむ。

⑥にヨーグルトクリームを塗って、飾りのいちごをのせて、出来上がり♪