
チェリータルト
好みのフルーツでアレンジしても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ひ・み・つデス。
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フィリングを作る。鍋にバターを溶かし汁気をきったチェリーを炒める。砂糖、リキュールを加えて強火でアルコール分をとばす
ボールに室温にもどしたバターを入れて泡立て器でやわらかくなるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
溶きほぐした卵を加えてムラなく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3をひとつにまとめて打ち粉をした台に移し、めん棒で型より少し大きめにのばし、型にしきこむ
4に1のフィリングをいれ、170℃のオーブンで約30分焼く
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