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ながねぎのサラダ
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ながねぎのサラダ-レシピのメイン写真

ながねぎのサラダ

おばQ
おばQ @cook_40037832

温めても冷めても美味しくいただけると思います。
このレシピの生い立ち
長ネギの変わったいただき方をしたかったので。

温めても冷めても美味しくいただけると思います。
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長ネギの変わったいただき方をしたかったので。

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ながねぎのサラダ

おばQ
おばQ @cook_40037832

温めても冷めても美味しくいただけると思います。
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長ネギの変わったいただき方をしたかったので。

温めても冷めても美味しくいただけると思います。
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材料

2人分
  • ながねぎ 2本(白い部分を使用)
  • 水 ひたひた
  • スープの素 顆粒使用 小さじ2くらい
  • パプリカ 4分の1
  • ●塩 少々
  • ●酢 大匙1強
  • ●サラダオイル 大匙2
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作り方

  1. 1

    ながねぎは白い部分を使用します。4センチくらいの長さに切り、フライパンに並べ浸るくらいの水とスープの素を入れて煮る。

  2. 2

    1はふつふつとしてきたら、火をとめ、保存容器に移して冷ます。細かく切ったパプリカも一緒に入れる。

  3. 3

    ●印をあわせてドレッシングを作る。

  4. 4

    器に2を盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

ながねぎは水から煮てください。パプリカは温かいながねぎと一緒にしておくと、熱が伝わってちょうどよい食感になります。

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おばQ
おばQ @cook_40037832
2012/05/06 07:12に公開
お弁当実践中。2011/09/27 レシピが 2,000 枚印刷されました.アリガトウゴザイマス★基本的に薄味です。しょうゆは減塩しょうゆ砂糖はきび砂糖を使用です。2014年春 食物アレルギー?(いちご、キゥイ、メロン、りんご)。 生活歴としてあまり食べない食材(牛肉、たまご、牛乳、氷菓、市販の菓子) →最近、ご飯を作るのが楽しい時と、苦行になる時の差が激しい。  
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このレシピのキーワード

サラダ パプリカ 長ネギ

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