炊飯器 でドライカレー

ヒロマミ @cook_40131205
炒めゴハンは家族が多いと結構大変・・・(^_^;)でも、炊飯器で作れちゃうから大人数でも楽チン♪我が家の定番デス!!
このレシピの生い立ち
家族が多ぃと炒めゴハンものは結構大変(@_@;)ってことで炊飯器で出来ればと思って・・・・(*^_^*)
炊飯器 でドライカレー
炒めゴハンは家族が多いと結構大変・・・(^_^;)でも、炊飯器で作れちゃうから大人数でも楽チン♪我が家の定番デス!!
このレシピの生い立ち
家族が多ぃと炒めゴハンものは結構大変(@_@;)ってことで炊飯器で出来ればと思って・・・・(*^_^*)
作り方
- 1
①米は炊く30分前に洗ってざるに上げ、水気をきっておく。
- 2
②ソーセージは1cmくらいに切り、玉ねぎは1cm角に、シメジは石づきを取って小分けにしておく。
- 3
③鍋にサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、シメジ、ソーセージを加えて炒める。バター、米を加えて炒め、冷ます。
- 4
④③にカレー粉を振りいれて混ぜ、固形スープの素を湯に溶かし入れ、残りの調味料を入れて炊き上げる。
- 5
炊きあがったらさっと混ぜてパセリをふる。
コツ・ポイント
※ 具は冷蔵庫にあるものでOK!!
挽肉を使ってもとってもおぃしく出来ました♪
お好みで味付けや水加減は調節してくださいね☆
飾りに★型にくりぬいたピーマンや人参をのせるとカワィィですよ~~~(*^^)v
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