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鶏肉のピリ辛炒め
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鶏肉のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のピリ辛炒め

kenkou8
kenkou8 @cook_40145522

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉(ぶつ切り) 120g
  • もやし 100g
  • 人参(薄切り) 50g
  • 豆板醤 小さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱し、豆板醤、鶏モモ肉、野菜類を炒める。

  2. 2

    濃口醤油、砂糖で味を整える。

コツ・ポイント

①豆板醤の量はお好みで加減してください。
少量でも辛いのでご注意を。
②材料は何でも○。
(豚肉、ニラ、きのこ類などなど。お好みで)

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kenkou8
kenkou8 @cook_40145522
2013/04/21 12:07に公開
大学で栄養学を学んだ後、現在は健康を通して人々を幸せにするために、日々活動中。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん 鶏もも肉

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