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グルテンフリー☆新しいミューズリー☆
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グルテンフリー☆新しいミューズリー☆-レシピのメイン写真

グルテンフリー☆新しいミューズリー☆

Yoala
Yoala @cook_40061041

アマランス入りで朝から栄養満点!シナモンとガラムマサラの隠し味でヤミツキの朝食!
このレシピの生い立ち
毎朝オートミールのミューズリーが定番だったのが、小麦アレルギーでオートミールが食べれなくなった。自分なりにグルテンフリーのミューズリーをアレンジ。

アマランス入りで朝から栄養満点!シナモンとガラムマサラの隠し味でヤミツキの朝食!
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Yoala
Yoala @cook_40061041

アマランス入りで朝から栄養満点!シナモンとガラムマサラの隠し味でヤミツキの朝食!
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毎朝オートミールのミューズリーが定番だったのが、小麦アレルギーでオートミールが食べれなくなった。自分なりにグルテンフリーのミューズリーをアレンジ。

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材料

  • バナナ 1本
  • リンゴ 1/2個
  • アマランス(爆裂済み)
  • お好みの種、ごま、ひまわりの種、亜麻仁など
  • レーズン
  • 豆乳
  • シナモン
  • ガラムマサラ
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作り方

  1. 1

    バナナは薄めに輪切りにカット。リンゴはおろし器ですりおろす。

  2. 2

    全ての具(バナナとリンゴを含む)を同じ器に入れて、最後に豆乳、シナモン、ガラムマサラをかけて混ぜたら、おしまい!

  3. 3

    ☆爆裂アマランスの作り方☆市販が無くても簡単に作れます。作り方はポップコーンと同じ。

  4. 4

    コツ:マランスの量は少しずつ爆裂させる事。焦げやすいので、しゃもじでかき回しながら、爆裂させる。

コツ・ポイント

自分好みとしては、シナモンとガラムマサラの量が2:1だと丁度良い!
豆乳の量はバナナとリンゴが浸るくらいが一番ベスト。リンゴが水分を吸収してくれて、しっとりなミューズリーになります!

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Yoala
Yoala @cook_40061041
2013/04/21 20:46に公開
その時の気分と冷蔵庫の中身で、自己流に試しながら料理をするのが好き。おいしく食べられる品と、あれ?。。。っとゆう品もありますが、それも一つの楽しさ!皆さんのレシピを参考に、自分の味覚を磨き、次の日を楽しみに料理をしています。
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このレシピのキーワード

豆乳 りんご バナナ シナモン レーズン ゴマ

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