グルテンフリー☆新しいミューズリー☆

Yoala @cook_40061041
アマランス入りで朝から栄養満点!シナモンとガラムマサラの隠し味でヤミツキの朝食!
このレシピの生い立ち
毎朝オートミールのミューズリーが定番だったのが、小麦アレルギーでオートミールが食べれなくなった。自分なりにグルテンフリーのミューズリーをアレンジ。
グルテンフリー☆新しいミューズリー☆
アマランス入りで朝から栄養満点!シナモンとガラムマサラの隠し味でヤミツキの朝食!
このレシピの生い立ち
毎朝オートミールのミューズリーが定番だったのが、小麦アレルギーでオートミールが食べれなくなった。自分なりにグルテンフリーのミューズリーをアレンジ。
作り方
- 1
バナナは薄めに輪切りにカット。リンゴはおろし器ですりおろす。
- 2
全ての具(バナナとリンゴを含む)を同じ器に入れて、最後に豆乳、シナモン、ガラムマサラをかけて混ぜたら、おしまい!
- 3
☆爆裂アマランスの作り方☆市販が無くても簡単に作れます。作り方はポップコーンと同じ。
- 4
コツ:マランスの量は少しずつ爆裂させる事。焦げやすいので、しゃもじでかき回しながら、爆裂させる。
コツ・ポイント
自分好みとしては、シナモンとガラムマサラの量が2:1だと丁度良い!
豆乳の量はバナナとリンゴが浸るくらいが一番ベスト。リンゴが水分を吸収してくれて、しっとりなミューズリーになります!
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