☆鶏と温野菜のピリ辛パスタ☆柚子胡椒風味
pata31 @cook_40089763
お鍋でしか使えなかった柚子胡椒・・・。
それをイタリアンで使ってみました～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を使えるレシピを考えてみた。
☆鶏と温野菜のピリ辛パスタ☆柚子胡椒風味
お鍋でしか使えなかった柚子胡椒・・・。
それをイタリアンで使ってみました～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を使えるレシピを考えてみた。
作り方
- 1
鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
たっぷりのお湯に塩（分量外）をいれ表示時間より30秒短めに茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル（分量外）を薄くしき鶏モモを焼き付ける。
-
- 4
手順３のフライパンにタマネギ、しめじを加え炒める。
-
- 5
パスタと一緒に大根、ブロッコリーを茹でておく。
-
- 6
パスタが茹ったらフライパンにいれ手早く混ぜ、調味料で味付ける。
-
コツ・ポイント
☆冷蔵庫にある野菜でＯＫ☆
鶏や豚肉があるとうまみが増すのであるほうが美味しい。
ニンジン、カブ、キャベツなんかもおすすめ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18324753
