きざみベーコン、オリーブオイル、にんにく、唐辛子をフライパンに入れ火をつける。

香りが出てきたら塩で味付け。ちょっとしょっぱいくらいが丁度いいです。

パスタが茹で上がる直前にキャベツを投入。１０秒ほどでパスタごとザルへあげる。

水分はあまり切らないで②へ。サッと全体が絡めば完成です。