☆菜の花とクリームチーズの和え物☆
☆ようこりん☆ @cook_40144348
旬の野菜の菜の花とクリームチーズとオニオンスライスをポン酢とはちみつとからしのあわせダレで和えたサラダ感覚の一品です！
このレシピの生い立ち
旬の野菜の菜の花とお菓子作りの為に沢山購入していたクリームチーズと安売りで沢山買ったレッドオニオンを和え物にしてみました。
☆菜の花とクリームチーズの和え物☆
旬の野菜の菜の花とクリームチーズとオニオンスライスをポン酢とはちみつとからしのあわせダレで和えたサラダ感覚の一品です！
このレシピの生い立ち
旬の野菜の菜の花とお菓子作りの為に沢山購入していたクリームチーズと安売りで沢山買ったレッドオニオンを和え物にしてみました。
作り方
- 1
ボールに※印の材料を合わせてあわせダレを作る。
- 2
菜の花を熱湯でサッと茹でて冷水にとり適当な大きさに切っておく。
- 3
レッドオニオンをスライスして水にさらしておく
- 4
クリームチーズを適当な大きさに切り１のあわせダレに加えて和える。
- 5
４に水気を切った菜の花とオニオンスライスを加え和える。
お皿に盛ってすりゴマをふって出来上がり！
コツ・ポイント
レシピID :18285599 ほうれん草としめじのお浸しで使ったあわせダレを生かして和え物にしました。
菜の花＆オニオンスライスの辛味とクリームチーズのまろやかさを甘辛のあわせダレがうまーくまとめてます。
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