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私の いちごパイ
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私の いちごパイ-レシピのメイン写真

私の いちごパイ

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

切り方でお洒落なパイボートに( ♡◡♡ )
作り方を教えてと言う姉のためにレシピにしました♡
いちごカスタードパイ♬
このレシピの生い立ち
12.3年前にケーキ屋さんオープンのお手伝いをして作り方を教えて頂きました。姉が作り方がわからないから教えてと言うので姉のために書きました。

切り方でお洒落なパイボートに( ♡◡♡ )
作り方を教えてと言う姉のためにレシピにしました♡
いちごカスタードパイ♬
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12.3年前にケーキ屋さんオープンのお手伝いをして作り方を教えて頂きました。姉が作り方がわからないから教えてと言うので姉のために書きました。

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私の いちごパイ

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

切り方でお洒落なパイボートに( ♡◡♡ )
作り方を教えてと言う姉のためにレシピにしました♡
いちごカスタードパイ♬
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12.3年前にケーキ屋さんオープンのお手伝いをして作り方を教えて頂きました。姉が作り方がわからないから教えてと言うので姉のために書きました。

切り方でお洒落なパイボートに( ♡◡♡ )
作り方を教えてと言う姉のためにレシピにしました♡
いちごカスタードパイ♬
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材料

4個
  • 冷凍パイシート 2枚
  • お好みのクリーム 適量
  • いちご 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを冷凍庫から出し30分くらい置く。

    • 私の いちごパイ作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったら半分に切る。

    • 私の いちごパイ作り方2写真
  3. 3

    ローラや綿棒で正方形になるように短い面を伸ばす。

    • 私の いちごパイ作り方3写真
  4. 4

    正方形になった生地を1→2→3→4の順に!
    1、まず半分に折る。
    2、左角を5ミリくらい残し切り込みを入れる。

    • 私の いちごパイ作り方4写真
  5. 5

    上の写真3、4置き方間違えてたので

    3、切り込みを入れたら一度開いて左下の角を右上の切り込みした角に合わせる。

    • 私の いちごパイ作り方5写真
  6. 6

    4左上の角を右下の角合わせる。
    合わせたら生地同士がくっつくように少し押さえてあげる。

    • 私の いちごパイ作り方6写真
  7. 7

    予熱なしで200度のオーブンで20〜25分焼く。
    機種により焼け方が違うので調整してください。

    • 私の いちごパイ作り方7写真
  8. 8

    パイ生地が冷めたらデコレーション。
    パイ生地が膨らんでいたら指で押さえてクリームが入るようにします。

    • 私の いちごパイ作り方8写真
  9. 9

    クリームを入れます。
    今回牛乳と混ぜるだけの簡単カスタードを使用しました。生クリームでもお好きなクリームで大丈夫です。

    • 私の いちごパイ作り方9写真
  10. 10

    いちごをのせて完成
    ╰(*´︶`*)╯♡

    いちごカスタードじゃなくてもなんでもオッケーです♬作ってみてね♡

    • 私の いちごパイ作り方10写真
  11. 11

    2019.4.14
    皆さんに検索して頂き1番人気のレシピになりました(,,> <,,)♡
    ありがとうございます♡

    • 私の いちごパイ作り方11写真

コツ・ポイント

パイシートは柔らかくなってから折り曲げて下さい。溶ける前に折ると割れてしまいます。
予熱は必要ありません。

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しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302
2018/05/16 21:40に公開

このレシピのキーワード

パイ イチゴ クリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18325683
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