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レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ
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レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ-レシピのメイン写真

レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ

カピぞう
カピぞう @cook_40046468

ニンジンサラダにりんごを加えて更に食べやすくしました!

このレシピの生い立ち
「レモン香る✿ニンジンサラダ」のアレンジ編。
カラフルにしてみました。

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レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ

カピぞう
カピぞう @cook_40046468

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材料

  • 人参(千切り) 中1本
  • りんご 1個
  • レタス 2~3枚
  • レモン汁 大さじ3
  • 砂糖(無くても可) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニンジンは千切りにします。スライサーを使ってもOK。

    • レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ作り方1写真
  2. 2

    りんごは食感を残すため少し太めに切ります。

    • レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスも細切りに。
    ニンジン・りんごと共にボウルに入れて軽く混ぜます。

    • レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ作り方3写真
  4. 4

    レモン汁と砂糖(無くても可)を加えて全体になじませたら完成。

    • レモン香る✿りんご入りニンジンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

「レモン香る✿ニンジンサラダ」のマヨなしver.なのでカロリーダウン。
レモン汁はりんごが吸うので酸っぱさは思っている程ではないです。
りんごの甘さがあるので砂糖は入れなくてもイイですが、酸味が強いな~と思ったら少し加えてみて下さい。

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カピぞう
カピぞう @cook_40046468
2013/04/07 13:52に公開
秋田県南在住 義両親と同居中『ゆったりのんびり東北会☆』『カピバラファン同好会♡』会長
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このレシピのキーワード

サラダ りんご レタス にんじん

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