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ピンク+緑+黄色-レシピのメイン写真

ピンク+緑+黄色

かるう
かるう @cook_40115949

サーモンと卵の組み合わせを作りたくて♪
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今までとじたことないものをとじてみようと思いまして…

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かるう
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材料

  • 鮭 3切れ
  • 小松菜 3束
  • 卵 2〜3個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    鮭に分量とは別に塩コショウしておく。
    小松菜5cmに切る。
    大きめに炒り卵を作っておく。

  2. 2

    鮭をオリーブ油で両面こんがり焼く。
    焼き目が付いたら、そのまま菜箸などでザクザク切っちゃう!

  3. 3

    小松菜、コンソメを入れてしばらく蒸し焼きに。

  4. 4

    作っておいた炒り卵をザックリ混ぜて完成!
    仕上げにバターを投しました♪

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かるう
かるう @cook_40115949
2013/04/24 03:06に公開

このレシピのキーワード

鮭 小松菜 バター 卵 酒

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