さく?ざく?きな粉ゴマ
さくさくのような、ざくざくのようなきな粉とゴマの焼き菓子です。
このレシピの生い立ち
さくさくきなこにゴマを入れてみました。
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さくさくきなこにゴマを入れてみました。
オーブンを170度に暖める。
材料をボールに入れて混ぜる。
一まとめになったら、ビニール袋に入れて平らにする。
1mm~2mm位の厚さに麺棒などで伸ばす。
ビニール袋端をハサミなどで切り、天板のサイズに合わせたクッキングシートをかぶせひっくり返す。
適当な大きさに切ったら天板にい乗せる。
170度に暖まったオーブンで17分焼いたら完成。
ゴマときな粉が入っているので混ぜるときにまとまりにくいけど、ビニールにいれて伸ばしてしまえば固まります。
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