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さくふわクッキー(^^)

みゅ-
みゅ- @cook_40071684

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パーティー用に作ってみましたww

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材料

約80こ
  • *薄力粉 240g
  • *ベーキングパウダー 小さじ2
  • (ココア) 適量
  • バター 120g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 80g
  • 三温糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻す。
    *の材料を振るっておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて、白っぽくなるまでミキサーでかき混ぜ、砂糖を加え、混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を、3回くらいに分けて加え、1回1回よく混ぜる。

  4. 4

    振るっておいた*の材用を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  5. 5

    まとまったら半分に分け、どちらか1つにココアを混ぜる。

  6. 6

    ラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませる。

  7. 7

    休ませたら、三温糖をまぶして、適当な大きさに切る。

  8. 8

    170度に余熱しておいたオーブンで15分焼く。

    出来上がり(^^)

コツ・ポイント

生地がべたべたするので、三温糖は多めにまぶした方が良いです(*^_^*)

パーティー用に作ったので相当な量になります。
多いというときは、半分の量でも作れるようになっているので、そちらで作ってください★

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みゅ-
みゅ- @cook_40071684
2009/02/28 00:44に公開
小さい頃ドイツに住んでましたww 記憶はそれほどないんですけど。今は,もう日本に帰ってきて… 中学生になりました★ お菓子作りは結構やってますww ドイツのお菓子もたまあに…とにかく料理は好きです♡
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 卵

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