さくふわクッキー(^^)
サクっ
フワっ
美味しいです★
このレシピの生い立ち
パーティー用に作ってみましたww
作り方
- 1
バターは常温に戻す。
*の材料を振るっておく。 - 2
ボウルにバターを入れて、白っぽくなるまでミキサーでかき混ぜ、砂糖を加え、混ぜる。
- 3
溶いた卵を、3回くらいに分けて加え、1回1回よく混ぜる。
- 4
振るっておいた*の材用を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
- 5
まとまったら半分に分け、どちらか1つにココアを混ぜる。
- 6
ラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませる。
- 7
休ませたら、三温糖をまぶして、適当な大きさに切る。
- 8
170度に余熱しておいたオーブンで15分焼く。
出来上がり(^^)
コツ・ポイント
生地がべたべたするので、三温糖は多めにまぶした方が良いです(*^_^*)
パーティー用に作ったので相当な量になります。
多いというときは、半分の量でも作れるようになっているので、そちらで作ってください★
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