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簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ
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簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ-レシピのメイン写真

簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

話題入り感謝！いつもの野菜が、おもてなしレベルのサラダに！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで大根のスライスサラダが出たのを思い出して、自己流にミックスサラダにしてみました。
千切りより早く繊細に出来ます。

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居酒屋さんで大根のスライスサラダが出たのを思い出して、自己流にミックスサラダにしてみました。
千切りより早く繊細に出来ます。

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簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

話題入り感謝！いつもの野菜が、おもてなしレベルのサラダに！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで大根のスライスサラダが出たのを思い出して、自己流にミックスサラダにしてみました。
千切りより早く繊細に出来ます。

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千切りより早く繊細に出来ます。

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材料

３～４人分のサラダ
  1. きゅうり 1本
  2. 人参 中半分
  3. 大根 1/10本
  4. トマト 中半分
  5. ドレッシング
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 酢 大さじ1
  9. ごま油 小さじ1
  10. ゴマ あれば適量
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作り方

  1. 1

    材料を細長く用意。

    • 簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ作り方1写真
  2. 2

    ピーラーでボウルにしゃっしゃとスライスしていきます。

    • 簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ作り方2写真
  3. 3

    スライスしたトマトを敷き、盛付け、ドレッシングの分量を合わせて回しかけます。あればゴマを振ります。

    • 簡単5分✿きゅうりと人参のくるくるサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ピーラーは材料が小さくなるまでスライスすると危ないので、最後は切れ端は包丁でさっと千切りにしてもよいと思います。

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HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436
2013/04/19 07:52に公開
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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